田畑薩男商店 取扱商品

焼なまり しょうゆ味

焼なまり しょうゆ味

サイズの小さめの鰹を三枚におろした身のままつくる鰹節。
その形が亀の甲のように見えることから、お祝い事にも使われる縁起の良い鰹節を燻し、手でほぐれるほどやわらかく仕上げました。
更に焼なまり節を秘伝のしょうゆだれに漬け込みました。
ごはんのお供に、酒の肴にどうぞ。


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